Taller Aprendiendo a comer sano con reemplazos saludables

Uno de los problemas con los que se encuentran quienes desean hacer una transición a la alimentación naturista es el de encontrar reemplazos saludables a las preparaciones tradicionales. En este taller se dan todas las indicaciones, paso a paso, para poder elaborar leches vegetales novedosas, deliciosos y sorprendentes quesos untables con frutos secos y porotos, […]

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Taller de”Milanesas” saludables veganas

Cuando hablamos de milanesas esperamos que sean de carne, tradicionales… Todavía no encontramos un nombre mejor a estas deliciosas preparaciones que no reemplazan a las anteriores sino que se convierten en las estrellas de todo almuerzo o cena, para un agasajo o para llevar como vianda. Paso a paso podrás incorporar las herramientas necesarias para […]

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Taller de Repostería vegana creativa con y sin levadura

No dudamos que este es el taller que estabas buscando para aprender a elaborar masas de repostería pero en su versión vegana, con harinas refinadas, endulzantes naturales, frutos secos y sin conservantes. Son preparaciones fáciles de realizar y saludables, de sabores que te sorprenderán y podrás compartir y agasajar a tu familia o a tus […]

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Taller de Hamburguesas veganas novedosas

Cuando pensamos en organizar una reunión para agasajar a amigos o familiares, solemos dejar de lado las hamburguesas porque siempre se relacionan con las ya conocidas… Paso a paso, de manera fácil y económica, podrás preparar hamburguesas originales con cereales o legumbres, saborizadas con variedad de condimentos y acompañadas con aderezos básicos. Una explosión de […]

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Taller Repostería fácil al puro chocolate sin gluten ni lácteos

Te gustaría aprender deliciosas y saludables recetas utilizando al chocolate como el ingrediente “estrella”? Entonces, no te pierdas este taller que te brindará las herramientas necesarias para usar el cacao puro en preparaciones sin gluten ni lácteos. No se utilizan premezclas comerciales y en la clase se preparan de manera artesanal las diferentes harinas que […]

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Taller Panificación sin gluten ni lácteos vegana

Proponemos este taller para quienes buscan hacer su propio pan sin gluten ni lácteos y vegano! Por lo tanto, es totalmente apto para personas con celiaquía o para quienes desean comer sin TACC. Lo novedoso es que se aprende es el hacer harinas de  quinoa, amaranto, trigo sarraceno, arroz, mijo y maíz que permite preparar premezclas personalizadas […]

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Taller de Pizzas veganas del mundo

Saludables y con espíritu! Las pizzas están presentes en casi todas las culturas del mundo y cada una tiene su historia y sus secretos de elaboración. En este taller aprenderás a realizar pizzas 100% integrales. Conocerás el paso a paso para conseguir un bollo ideal para luego obtener una masa tierna y crocante en su […]

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Taller Chocolates saludables crudiveganos – Taller práctico

Con preparaciones especiales para las Pascuas No te pierdas el placer de saborear tu chocolate saludable y hecho en casa. De manera sencilla y con pocos ingredientes aprenderás a preparar chocolates y bombones  para deleitar a chicos y grandes. Además de disfrutar de su riquísimo sabor, el cacao es un superalimento cargado de  antioxidantes y […]

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Taller de Panadería con masa madre para principiantes

Panadería integral Aprender a hacer masa madre es continuar con una técnica ancestral que tiene características únicas. Tan sólo mezclando harina y agua y siguiendo paso a paso las condiciones necesarias cultivamos un fermento natural que luego podrás usar en diferentes recetas artesanales. Las preparaciones resultan más económicas y pueden conservarse por más tiempo pero […]

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Taller de Snacks, barritas y turrones crudiveganos

Imaginaste que podías tener tu propio kiosco saludable? Este taller te permitirá realizar en tu casa los mejores snacks barritas y turrones y a la vez cuidar tu salud. Una alternativa ideal para reemplazar las golosinas porque no contienen azúcares refinados, ni colorantes artificiales. Infaltables en la mochila de los más pequeños para compartir en […]

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