Cursos y Talleres Presenciales de Cocina Naturista
Cursos de Cocina Talleres Cortos de Cocina Lunch para fiestas infantiles - Raw Food
Opciones de Cursos de Cocina
Información General de los Cursos de Cocina
La ESCUELA DE COCINA NATURAL forma parte de las actividades que desarrolla IATENA como Centro Multidisciplinario de Terapias Naturales.
Se trata de una propuesta de alimentación sana y económica que respeta las posibilidades de cada persona, reelaborando el genuino sentido de la Alimentación Natural Vital.
Los cursos y talleres de Cocina Naturista Vegetariana y Vegana se inscriben dentro de un modelo de respeto por el sabio equilibrio de la Naturaleza. Están orientados a despertar la capacidad autocurativa de nuestro organismo y permiten comprender que el alimento es nuestra Medicina, como ya lo señalara Hipócrates.
La Escuela cuenta con el espacio necesario para que las clases y talleres sean eminentemente prácticos y se complementan con una introducción teórica a la Nutrición y con la degustación de los alimentos que elaboran docentes y alumnos.
Los cursos y talleres de cocina están a cargo de docentes expertas en cocina naturista vegetariana y vegana.
La Escuela de Cocina Natural desarrolla sus actividades en la sede “Dr. Ernesto Tiscornia”, nombre que recuerda a uno de los más prestigiosos médicos naturistas de la Argentina.
Quienes dirigen la Escuela de Cocina Natural expresan así su admiración y reconocimiento hacia quien se brindó generosa y desinteresadamente a todos los se le acercaban, tanto en calidad de pacientes como de amigos.
| Objetivos Generales | Dirigidos a | Contacto |
Talleres Cortos de Cocina
Taller de Lunch para fiestas infantiles - Preparaciones sin cocción
Dentro de las preparaciones saludables sin cocción, crudivegana o Alimentación Viva, podrá aprender fáciles y prácticas opciones para incorporar en cumpleaños infantiles, reuniones, fiestas, etc.
Ideas saludables, nutritivas, vitalizantes y enzimáticas. Sin ingredientes de origen animal como huevos o lácteos, sin azúcar ni harina. Y sin cocción!
Un taller imperdible teórico-práctico, con degustación de todo lo que se prepara.
Los productos que se utilizan los provee la Escuela, así como el recetario con cada preparación detallada.
El alumno sólo tiene que traer un tupper para llevarse lo que prepara en clase o lo que no prueba en clase... si es que puede no tentarse!!
Puede ver fotos de la Escuela aquí y algunas de las preparaciones aquí.
Docentes
Prof. Nini Muscari
Lic. Juana Tucci
Duración
2 encuentros de 2 horas
Fecha
Se anuncia por la AGENDA DE ACTIVIDADES (ver aquí) o consulte a
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Taller de Lunch para fiestas infantiles - Sin cocción
Recetario
Clase 1
1. Snacks:
a. Alga Kombu
b. Alga Nori
2. Crackers de lino
3. Bolitas de semillas de zapallo
4. Mayonesa de almendras
5. Bastones y Formas de verduras para acompañar
Clase 2
1. Bocaditos de alga Nori con palta
2. Salsa de tomates secos
3. Quesito untable de nuez
4. Mini pizzitas con trigo germinado
5. Palitos brochettes de verduras
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Diplomas Internacionales
Desde 1999 somos representantes de
ACENA
Academia Europea de Naturopatía, Málaga, España, quien expide los Diplomas Internacionales.
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