Cursos y Talleres Presenciales de Cocina Naturista
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Opciones de Cursos de Cocina
Información General de los Cursos de Cocina
La ESCUELA DE COCINA NATURAL forma parte de las actividades que desarrolla IATENA como Centro Multidisciplinario de Terapias Naturales.
Se trata de una propuesta de alimentación sana y económica que respeta las posibilidades de cada persona, reelaborando el genuino sentido de la Alimentación Natural Vital.
Los cursos y talleres de Cocina Naturista Vegetariana y Vegana se inscriben dentro de un modelo de respeto por el sabio equilibrio de la Naturaleza. Están orientados a despertar la capacidad autocurativa de nuestro organismo y permiten comprender que el alimento es nuestra Medicina, como ya lo señalara Hipócrates.
La Escuela cuenta con el espacio necesario para que las clases y talleres sean eminentemente prácticos y se complementan con una introducción teórica a la Nutrición y con la degustación de los alimentos que elaboran docentes y alumnos.
Los cursos y talleres de cocina están a cargo de docentes expertas en cocina naturista vegetariana y vegana.
La Escuela de Cocina Natural desarrolla sus actividades en la sede “Dr. Ernesto Tiscornia”, nombre que recuerda a uno de los más prestigiosos médicos naturistas de la Argentina.
Quienes dirigen la Escuela de Cocina Natural expresan así su admiración y reconocimiento hacia quien se brindó generosa y desinteresadamente a todos los se le acercaban, tanto en calidad de pacientes como de amigos.
| Objetivos Generales | Dirigidos a | Contacto |
Talleres Cortos de Cocina
Taller de Panadería dulce integral
Recetas veganas
Un taller que le permite reflotar una vieja costumbre: esperar a nuestros amigos con facturas o preparaciones dulces caseras.
En este taller podrá aprender a preparar tradicionales facturas, roscas, pannetones o stollen sin el agregado de ingredientes de origen animal, como lácteos o huevos. Sì, sin leche o huevos! Compruebe lo rico y fácil que es hacerlas. Y sobre todo, lo económico!
Saludables y novedosas opciones para todo momento!
Clases teórico - prácticas, con recetario
Con degustación de todas las preparaciones que se realizan en clase.
Los productos los provee la Escuela en su totalidad y sólo tiene que traer un tupper para llevar a su casa lo que prepare.
Puede ver fotos de la Escuela aquí y algunas de las preparaciones aquí.
Docentes
Chef Naturista Verónica Nozieres
Lic. Juana Tucci
Duración
4 horas
Fecha
Se anuncia por la AGENDA DE ACTIVIDADES (aquí) o consulte a
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Este taller se repite varias veces al año.
Temario
Taller de Panadería dulce integral
Recetario vegano, sin ingredientes de origen animal
- Facturas: Medialunas integrales
Variantes:
Vigilantes
Molinetes
Rollitos de canela
Nudos
Pañuelitos
Rosquitas
- Panettone integral
- Stollen
- Rosca integral
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Diplomas Internacionales
Desde 1999 somos representantes de
ACENA
Academia Europea de Naturopatía, Málaga, España, quien expide los Diplomas Internacionales.
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