
La ESCUELA DE COCINA NATURAL forma parte de las actividades que desarrolla IATENA como Centro Multidisciplinario de Terapias Naturales.
Se trata de una propuesta de alimentación sana y económica que respeta las posibilidades de cada persona, reelaborando el genuino sentido de la Alimentación Natural Vital.
Los cursos y talleres de Cocina Naturista Vegetariana y Vegana se inscriben dentro de un modelo de respeto por el sabio equilibrio de la Naturaleza. Están orientados a despertar la capacidad autocurativa de nuestro organismo y permiten comprender que el alimento es nuestra Medicina, como ya lo señalara Hipócrates.
La Escuela cuenta con el espacio necesario para que las clases y talleres sean eminentemente prácticos y se complementan con una introducción teórica a la Nutrición y con la degustación de los alimentos que elaboran docentes y alumnos.
Los cursos y talleres de cocina están a cargo de docentes expertas en cocina naturista vegetariana y vegana.
La Escuela de Cocina Natural desarrolla sus actividades en la sede “Dr. Ernesto Tiscornia”, nombre que recuerda a uno de los más prestigiosos médicos naturistas de la Argentina.
Quienes dirigen la Escuela de Cocina Natural expresan así su admiración y reconocimiento hacia quien se brindó generosa y desinteresadamente a todos los se le acercaban, tanto en calidad de pacientes como de amigos.
| Objetivos Generales | Dirigidos a | Contacto |
Las pastas son un verdadero clásico en la mesa familiar. Sobre todo si son preparadas de manera casera, con ese toque de Amor que se pone al prepararlas!
Ahora puede aprender a preparar masas básicas, pero de manera novedosa: sin ingredientes de origen animal como lácteos o huevos. Y con diferentes pestos o salsas naturales que harán la delicia de todos los que la prueben.
Un taller teórico-práctico, con degustación de todo lo que se prepara.
Los productos que se utilizan los provee la Escuela, así como el recetario con cada preparación detallada.
El alumno sólo tiene que traer un tupper para llevarse lo que prepara en clase o lo que no prueba en clase... si es que puede no tentarse!!
Puede ver fotos de la Escuela aquí y algunas de las preparaciones aquí.
Docentes
Chef Naturista Verónica Nozieres
Duración
Un encuentro de 4 horas.
Fecha
Se anuncia por la AGENDA DE ACTIVIDADES (ver aquí) o consulte a
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Este taller se repite varias veces al año.