Cursos y Talleres Presenciales de Cocina Naturista
Cursos de Cocina Cursos de Cocina Tartas, Pizzas y Empanadas Vegetarianas
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Información General de los Cursos de Cocina
La ESCUELA DE COCINA NATURAL forma parte de las actividades que desarrolla IATENA como Centro Multidisciplinario de Terapias Naturales.
Se trata de una propuesta de alimentación sana y económica que respeta las posibilidades de cada persona, reelaborando el genuino sentido de la Alimentación Natural Vital.
Los cursos y talleres de Cocina Naturista Vegetariana y Vegana se inscriben dentro de un modelo de respeto por el sabio equilibrio de la Naturaleza. Están orientados a despertar la capacidad autocurativa de nuestro organismo y permiten comprender que el alimento es nuestra Medicina, como ya lo señalara Hipócrates.
La Escuela cuenta con el espacio necesario para que las clases y talleres sean eminentemente prácticos y se complementan con una introducción teórica a la Nutrición y con la degustación de los alimentos que elaboran docentes y alumnos.
Los cursos y talleres de cocina están a cargo de docentes expertas en cocina naturista vegetariana y vegana.
La Escuela de Cocina Natural desarrolla sus actividades en la sede “Dr. Ernesto Tiscornia”, nombre que recuerda a uno de los más prestigiosos médicos naturistas de la Argentina.
Quienes dirigen la Escuela de Cocina Natural expresan así su admiración y reconocimiento hacia quien se brindó generosa y desinteresadamente a todos los se le acercaban, tanto en calidad de pacientes como de amigos.
| Objetivos Generales | Dirigidos a | Contacto |
Cursos Presenciales de Cocina
Curso de elaboración de Tartas, pizzas y empanadas vegetarianas
Novedosas y saludables opciones para preparar pizzas, tartas y empanadas naturistas vegetarianas.
Son preparaciones fáciles de realizar, rendidoras y económicas. Propuestas para sorprender!
Sin ingredientes de origen animal, ni conservantes ni colorantes.
Con degustación de las preparaciones realizadas y práctica de amasado y armado de las tartas, pizzas y empanadas.
Todos los productos los provee la Escuela. El alumno sólo tiene que traer un tupper para llevar lo que elabore en clase.
Puede ver fotos de la Escuela aquí y algunas de las preparaciones aquí.
Docente
Chef Naturista Verónica Nozieres
Duración
4 clases de 2 horas cada una.
Fecha de inicio
Se anuncia por la AGENDA DE ACTIVIDADES (ver aquí) o consulte a
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Este curso se repite varias veces al año.
Curso de Tartas, pizzas y empanadas vegetarianas
Recetario Vegetariano Vegano.
Clase I
- Masa para pizza integral
- Mozzarella de tofu
- Pizza de hongos y tomates secos
- Pizza de rucula y cherry
- Pizza de vegetales
Clase II
- Pizzetas de arroz
- Faina
- Pizzetas de fugazza
- Pizzetas de verdura
- Pizzetas de champiñones
Clase III
- Masa para tarta integral
- Tarta pascualina
- Tarta de zapallitos
- Tarta de puerro
- Tarta de zapallo
Clase IV
- Masa para empanadas integrales
- Empanadas de porotos aduki
- Empanadas de zanahoria y aceitunas
- Empanadas de humita
- Empanadas de arroz yamani
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Diplomas Internacionales
Desde 1999 somos representantes de
ACENA
Academia Europea de Naturopatía, Málaga, España, quien expide los Diplomas Internacionales.
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